Apfelprojekt der Klasse 1a

Zum Abschluss der Unterrichtseinheit „Apfel“ bereitete die Klasse 1a am letzten Schultag vor den Herbstferien in der Schulküche leckere Apfelgerichte zu.

Nachdem die Hände gewaschen und die Backschürzen umgebunden waren, durften sich die SchülerInnen einem der vier angebotenen Rezepte zuordnen. Die Kleingruppen stellten ihre benötigten Zutaten sowie Backutensilien bereit und führten die einzelnen Rezeptschritte weitgehend selbstständig durch. Es wurde mit viel Freude und großem Engagement geschält, geschnitten, gewogen, gerührt und gespült. Während die Apfelspeisen im Backofen backten, malten die Kinder bunte Apfelmandalas an und aßen gesunde Apfelchips (getrocknete Apfelscheiben mit Zimt). Als es schließlich im ganzen Schulhaus süß duftete und alle Leckereien angerichtet waren, probierten die Kinder in gemütlicher Runde und mit großem Appetit ihre selbst hergestellten Apfelwaffeln, Apfelmuffins, Apfelkekse und Blätterteigstückchen mit Apfel. Einen richtigen Favoriten gab es nicht. Den ErstklässlerInnen schmeckte alles sehr gut und sie waren zurecht unglaublich stolz auf ihre Backergebnisse. Vielen Dank an die drei engagierten Elternteile für die tatkräftige Unterstützung!